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Hafen­restaurant
Zum kleinen Leuchtturm

Ornament-Besteck-Grafik vom Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm in Lauterbach auf Rügen

Ein gutes Essen schafft mehr Lebensqualität!

Restaurant in Lauterbach auf Rügen

Im Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm können Sie fürstlich speisen! Unser Team um unseren Küchenchef Sascha Krahe achtet auf höchsten Standard und Produkte in Bio-Qualität! Auch vegetarische und vegane Speisen sind Teil unserer Speisekarte. Überzeugen Sie sich selbst von uns und unserem Angebot!

Sie sind direkt auf den Geschmack gekommen? Wir freuen uns über Ihre Reservierung unter

Unsere Öffnungs­zeiten

Frühstück

Montag – Sonntag
7:30 – 11:00 Uhr

*Reservierung erforderlich

Mittagessen

Freitag – Sonntag
12:00 – 14:00 Uhr

Kein Mittagessen am Mo/Di/Mi/Do

Kaffee & Kuchen

Täglich ab 12:00 Uhr

Abendessen

Montag – Sonntag (außer Di.)
17:30 -20:30 Uhr

*Reservierung erforderlich
Dienstag ist Ruhetag.

Restaurant

Getränke- und Speisekarte

Speisekarte vom Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm in Lauterbach auf Rügen

Mit Kreativität, Leiden­schaft und lang­jähriger Er­fahrung möchten wir dafür sorgen, dass Sie sich in unserem Haus gut auf­ge­hoben fühlen und Ihnen ein kulinarisches Erlebnis bieten.

Unsere Küche verwendet hoch­wertige und haupt­­sächlich regionale Zu­taten, welche immer den Jahres­zeiten ange­passt werden. Eben­falls ist der respekt­volle und be­wusste Umgang mit Roh­­stoffen ent­scheidend beim Kochen.

Speisekarte als PDF

Innen- und Außengastronomie

Der Clou: Im Außen­bereich spenden 6 große Schirme ausreichend Schatten an heißen Sommer­tagen, schützen Sie aber auch vor Regen­schauer oder Schnee.

So können Sie bei Wind und Wetter Ihren Kaffee, Kuchen, Schnitzel, saisonale Salate und vieles mehr mit Aus­blick zum Hafen und einer frischen Brise im Gesicht genießen.

Speise­karte (Auszug)

Vorspeisen

Marinierte Rote Rüben

14,00

Ziegenkäse I Walnüsse I Granatapfel | Himbeer-Vinaigrette

Burrata mit cremigem Kern

15,00

Bunte Tomaten I Croûton I Pesto

Teriyaki Lachs

17,00

Ingwer I Sesam I Junglauch I gepickelte Gartengurke

Carpaccio vom Rind

16,50

Caesarsalad I Croûton I Parmesan

Kleiner Brotkorb

5,50

mit Salzbutter

Suppen & Salate

Geröstete Blumenkohlsuppe

9,50

braune Butter I Kerbel I Nusspesto

Fischsuppe "nach Art des Hauses"

ab 13,00

verschiedene Fischfilets I Garnele I Gemüse
Vorspeise: 13,00 Euro
Hauptgang: 21,50 Euro

Caesarsalad

ab 13,50

Kirschtomate I Croûton I Parmesan: 13,50 Euro
mit Garnelen (4 Stück): 20,50 Euro
mit Maishähnchenbrust: 20,50 Euro

Flammkuchen

Klassisch

13,50

Speck I Zwiebeln I Créme Fraîche I Kräuter

Vegetarisch

14,50

verschiedenes Gemüse I Tomatensauce | Créme Fraîche I Kräuter

Lachs

16,00

Räucherlachs I Créme Fraîche I Kräuter

Ziegenkäse

14,50

Birne I Feigensenf

Trüffel-Parmesan Pommes

12,00

Trüffelmayonnaise

Frische Pasta & Co

Frische Pasta

ab 14,50

Tomatensauce I Rucola I Parmesan I Knoblauch
mit Garnelen: 20,50 Euro

Frische Pasta mit Trüffel

ab 17,50

Parmesan Sauce I Tomate I Kräuteröl
Vorspeise: 17,50 Euro
Hauptgang: 24,00 Euro

Pfifferlings-Risotto

19,50

frische Pfiffer­linge | Garten­gemüse | Par­mesan­sauce | Kräuter

Hausgemachte Spinat-Knödel

20,50

Pfifferlinge á lá creme | braune Butter I Par­me­san­schaum I Kräuter

Gefüllte Ravioli mit Pfifferlingen & Ricotta

19,00

Nussbutter I gebratene Pfiffer­linge I Kräuter­salat | Schaum von der ge­trock­neten Tomate

Fischgerichte

Gebratener Kabeljau

27,00

Chorizo-Risotto I grüner Spargel I getrocknete Tomate | Velouté von geflämmter Paprika

Lauterbacher Pannfisch

ab 19,00

Mecklenburger Wels I Bratkartoffeln mit Speck | Brokkoli I Senfsauce
groß: 23,50 Euro
klein: 19,00 Euro

Scholle - im Ganzen

23,00

Zitronenbutter I Petersilienkartoffeln I Gurkensalat

Scholle - im Ganzen

25,00

mit Bratkartoffeln

Scholle - im Ganzen

34,00

mit Nordseekrabben (100 g)

Frisches Lachsfilet

25,50

Pak Choi I Gartengemüse I Ingwer I Duftreis | Cashewnüsse I Yaki Soba

Fleischgerichte

Klassisches Wiener Schnitzel

ab 20,50

Preiselbeeren I Gurkensalat I Zitrone |
mit Pommes frites oder Bratkartoffel
klein: 20,50 Euro
groß: 25,50 Euro

Geschmortes Bürgermeisterstück

26,00

vom Ostsee Rind
karamellisierte Wurzelgemüse I getrüffeltes Kartoffelpüree I gebratener Blumenkohl

Frische Kalbsleber - gebraten

ab 19,50

Kartoffelstampf I Schmorzwiebeln I Apfel I Jus
klein: 19,50 Euro
groß: 24,00 Euro

Lammhüfte - rosa gebraten

26,00

Selleriepüree I Bohnencassoulet | Kräutersaitling I Rosmarinjus

Premium Qualität

Rip Eye 200g

29,50

von der "deutschen Färse"
inklusive 1 Beilage sowie 1 Sauce nach Wahl

Rip Eye 300g

38,50

von der "deutschen Färse"
inklusive 1 Beilage sowie 1 Sauce nach Wahl

Beilagen

Pommes frites

4,50

Süßkartoffel-Pommes

5,00

Kartoffelpüree

4,50

Bratkartoffeln mit Speck

5,00

Gemischtes Gemüse

4,00

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

5,50

Saucen

Kräuterbutter

2,00

Pfeffersauce

3,50

Kalbsjus

3,50

Zeichen für vegetarische Speisen

Vegi-Menü

3-Gänge-Menü ohne Rote Rüben

39,00

4-Gänge-Menü

52,00

Marinierte Rote Rüben

Ziegenkäse I Wallnüsse I Granatapfel | Himbeer-Vinaigrette

geröstete Blumenkohlsuppe

braune Butter I Kerbel I Nusspesto

Hausgemachte Spinat-Knödel

Pfifferlinge á lá creme | braune Butter I Par­me­san­schaum I Kräuter

Lauwarmer Rhabarber-Apfel-Crumble

Salzkaramell I Quark-Orangen-Eis

Fischmenü

3-Gänge-Menü ohne Lachs

47,00

4-Gänge-Menü

61,00

Teriyaki Lachs

Ingwer I Sesam I Junglauch gepickelte Gartengurke

Fischsuppe "nach Art des Hauses"

verschiedene Fischfilets I Garnele | Gemüse

Gebratener Kabeljau

Chorizo-Risotto I grüner Spargel I Velouté von ge­flämmter Paprika

Lauwarmer Rhabarber-Apfel-Crumble

Salzkaramell I Quark-Orangen-Eis

Pasta Penne

6,50

Tomatensauce I Parmesan

Flammkuchen "Pizza"

7,00

Mozzarella I Tomatensauce

Hausgemachte Fischstäbchen

9,50

Kartoffelpüree I Brokkoli

Kleines Wienerschnitzel

12,50

Pommes Frites I Erbsen-Möhren Gemüse

Rostbratwürstchen

9,00

Kartoffelpüree I Brokkoli

Milchreis

6,00

warme Kirschen

Dessert

Hausgemachte Vanille Créme Brûlée

9,00

Zimt-Eis

Lauwarmer Cranberry-Apfel-Crumble

11,50

Salzkaramell I Quark-Orangen-Eis

Variation von der Schokolade

10,50

Brownie I Weißes Schokoladeneis | Gebrannte Schokolade | Erdbeere

Käse

Käse Variation

15,50

Feigensenf I Cracker I Trauben

Eis & Sorbet

Sorbet

2,50 € je Kugel

Mango I Heidelbeere

Sorbet

8,50 €

aufgegossen mit GREY GOOSE Vodka 2cl

Sorbet

7,50 €

aufgegossen mit Prosecco

Italienisches Eis

2,50 € je Kugel

Vanille I Schokolade I Erdbeere I Quark-Orange I Joghurt-Kirsch

Executive Chef

Sascha Krahe & Team

Sterne-Küche im Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm in Lauterbach auf Rügen

Kommen Sie bei uns vorbei und lassen Sie sich von unserem Executive Chef Sascha Krahe und seinem Team ver­wöhnen.

Sollten Sie Allergien oder Unver­träglich­­keiten haben, zögern Sie bitte nicht, uns anzu­sprechen. Unsere Küche stellt sich gerne individuell auf Sie ein.

Vegane Speisen bereiten wir Ihnen ebenfalls gerne zu, wir bitten Sie dies bei Ihrer Re­ser­vierung im Vorfeld an­zu­geben.

Bei allem qualitativen An­spruch an uns selbst liegt unser Fokus auf all unseren Gästen am Tisch.

Veranstaltungssaal

Eventlocation auf Rügen

Veranstaltungsraum mieten auf der Insel Rügen im Hafenhotel zu Putbus

Ob Hochzeiten, Taufen, Ver­lobungs­feier, runde Geburts­­tage, Präsen­tationen oder Seminare, in unserem Ver­anstaltungs­saal können wir für ihren privaten Anlass eine schöne Feier her­­richten. Gerne planen wir für Sie ein individuelles Menü oder Buffet.

Mit einem TV aus­ge­­stattet, können Sie den Raum ideal für Präsentationen, Seminare und ge­­schäftliche Anlässe nutzen. Sprechen Sie uns an und wir unter­­stützen Sie bei der Planung Ihres Events.

038301 / 66 24 10

"Hafengeflüster"

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Public Viewing

Fußball-EM 2024

Die Fußball-EM 2024 ist fast zu Ende und leider hat es unsere deutsche Fuß­ball-National­­mann­­schaft nicht bis ins Endspiel geschafft.

Trotzdem zeigen wir auch das EM-Finale live:

Spanien spielt gegen England am 14. Juli 2024, der Anstoß erfolgt um 21 Uhr.

Bitte reservieren Sie sich früh­zeitig Ihren Platz per Telefon unter 038301 / 662-0 oder E-Mail an tisch@hafenrestaurant-lauterbach.de.

Das waren die Spiele unserer Elf:

  • 5:1 im Eröffnungsspiel der Gruppe A gegen Schottland am 14. Juni 2024,
  • 2:0 gegen Ungarn am 19. Juni 2024,
  • 1:1 gegen die Schweiz am 23. Juni 2024,
  • 2:0 im Achtel­finale gegen Dänemark auf großer Leinwand beim Hafen­fest am 29.6.2024,
  • 1:2 im Viertelfinale gegen Spanien am 5. Juli 2024.

Wir suchen Verstärkung für unser Team

Unsere Stellen­angebote

Hast Du Lust in der ge­­ho­­benen Gastronomie zu arbeiten? Dann bewirb Dich jetzt bei uns.

Bewerbung per Mail
Sandra Wodnicki und Sascha Krahe – Betreiber vom Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm in Lauterbach auf Rügen

Küche

  • Sous Chef (m/w/d)
  • Chef de Partie (m/w/d)
  • Spüler / Küchenhilfe (m/w/d)

Restaurant

  • Restaurantleiter (m/w/d)
  • Chef de Rang (m/w/d)
  • Servicekraft à la carte in Spätschicht (m/w/d)
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